Hướng dẫn

• 1. Luộc mì Ý theo hướng dẫn ghi trên bao bì, cho một xíu muối vào nước luộc.
  
• 2. Đổ mì ra rá cho ráo nước rồi thêm ít dầu ô liu vào trộn thật đều mì sẽ không dính vào nhau.
  
• 3. Rau cải bó xôi rửa thật sạch, cho vào máy xay xay nhuyễn cùng với tỏi và dầu ô liu.
  
• 4. Cho ít bơ vào chảo, đun cho bơ tan chảy, sau đó thêm mì vào, đảo đều rồi đổ sốt rau cải bó xôi vào.
  
  
  
• 5. Sau đó nếm nêm muối, hạt tiêu sao cho vừa miệng. Cho hạt thông và vụn phô mai, đảo đều rồi cho mì Ý sốt cải bó xôi ra đĩa thưởng thức!